FECOAN, FECOES, CEUCO

Gran final del II Concurso de Jovenes Cocineros organizado por FECOAN

IV Congreso de FECOAN en Brenes. Cena de gala y Premios Andaluces de Gastronomía Al-Andalus 2015

IV Congreso de FECOAN en Brenes. Desfile de cofradias y muestra gastronómica

El sábado 7 de marzo fue el día grande para el congreso de Brenes. Además de iniciarse las  ponencias en el Salón Blas Infante, tuvo lugar  el desfile de cofradías en el que las distintos grupos participantes en el congreso desfilaron con las capas de su cofradías y recorrieron las calles de Brenes acompañados de la banda municipal.

IV Congreso FECOAN en Brenes. Las ponencias.

 

Inauguración del IV Congreso a cargo de Juan Infante (Secretario General de FECOAN),Manuel Piedrahita (Presidente de FECOAN), Manuel Moreno Alcalde de Brenes, Manuel Navarro (Presidente del Comité Organizador) y Jesús López (Tesorero de FECOAN).

 

Los congresos de FECOAN pretenden dar a conocer nuestra cultura milenaria y promocionar los productos autóctonos (cultivos agrarios, industrias de transformación, gastronomía tradicional, el pan, los dulces…) y en ámbito más extenso otros productos (vinos, aceites, chacinas, embutidos, salazones, ahumados…) de todas las  provincias andaluzas.

A esta labor se dedicaron las distintas ponencias desarrolladas en el segundo y tercer día del congreso en el Salón Blas Infante del Ayuntamiento de Brenes, uno de los colaboradores del evento.  En esta ocasión se dedicaron a a la vega del Guadalquivir en la que se sitúa Brenes,  población organizadora del congreso

IV Congreso de FECOAN en Brenes. Asamblea general y copa de bienvenida en el Hotel Hilton de Sevilla

Durante los días 6,7 y 8 de Marzo se ha celebrado en Brenes (Sevilla) el IV Congreso de Cofradías Enogastronómicas de Andalucía (FECOAN)  dedicado a la  “Gastronomía de la Vega del Guadalquivir”.

X Congreso Europeo de Cofradías gastronómicas y vínicas. Premios Aurum

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El Congreso se celebró en los  salones del Concert Hall of Vanemuine de la ciudad de Tartu asistiendo un total de 420 delegados que fueron recibidos por el Ministro de Agricultura de Estonia.

Comida en casa Miguel de San Fernando

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Habíamos dejado para el último día la comida en casa Miguel. Queríamos que fuera una sorpresa gastronómica ya que su cocina con algas  es sorprendente, innovadora y totalmente desconocida para nuestros visitantes.

Asamblea General FECOAN, Vera (Almería). Comidas con las Cofradías

AlmuerzoT.C. dia 4 Marzo 2012.

Como es natural no todo fueron reuniones y asambleas, también nos dedicamos a lo que mas nos gusta: comer, probarlo todo y disfrutar de la  buena compañía de amigos que hacía tiempo que no veíamos.

Gruopo Gastronómico El Almirez