Verduras y Patatas

Empanada de brócoli, roquefort y pera

 

Coliflor en tempura al curry . Distintas técnicas de rebozado

Brazo de gitano de espinacas, salmón y queso cremoso.

Coliflor rellena de carne

Arroz con habas frescas

Habas con higaditos.

Ensalada de habichuelas verdes y patatas.

Una receta muy simple, de tiempos de Cuaresma pero la calidad de los ingredientes la hacen exquisita.

Cebollas rellenas

Filetes de atún con col al jengibre y sésamo

Coliflor a la oriental

Gruopo Gastronómico El Almirez