Ingredientes
- 4 huevos
- 400 ml. batido de chocolate
- 100 ml. leche
- 80 gr. azúcar
- Sirope de chocolate para el molde
Preparación
Cubrimos el fondo del molde con sirope de chocolate.
Batimos todos los ingredientes, lo vertemos en el molde y lo tapamos.
Se introduce en la olla fussion o en cualquier olla rápida o en el horno al baño de maría.
En la olla fussión que es donde la he hecho se ponen 3 vasitos de agua para el baño de María, se tapa la olla y se pone menú vapor 7 minutos, dejamos que despresurice sola y que temple en la olla.
Sacamos y dejamos en el frigo.