Sangría de granada

INGREDIENTES

  • 1l de zumo de granadas
  • ½ Kl de azúcar
  • ½ l de agua
  • Cáscara de naranja
  • Cuatro clavos
  • Un palo de canela
  • Un vaso de ron blanco

PREPARACION

Pelar las granadas quitándoles todas las pieles blancas porque amargan. Triturar los granos a poca velocidad, solo para extraer el zumo. También podéis hacerlo con un pasapurés. Colar el zumo para eliminar las pepitas y reservar.

Hacer un almíbar con el agua, el azúcar, la cáscara de naranja y el palo de canela.

Cuando esté frío colar y añadir el zumo de granada y el ron.

Servir muy frío

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