Colaboración con Foodie en la elaboración de un postre de cuaresma

El Almirez colabora ha colaborado con la asociación  Foodie en la elaboración de un postre de cuaresma. Este postre es el final de un menú de cuaresma en el que ha colaborado también nuestra amiga Charo Barrios. La demostración se ha grabado por Onda Cádiz y se emitirá en breve.

Foodiecádiz es un espacio gastronómico versátil e innovador para la formación, el disfrute y la diversión a través de la gastronomía.  Un lugar donde poder disfrutar de la gastronomía de múltiples maneras y disfrutar de la buena cocina de manera activa, participativa y lúdica a través de Cursos, Talleres, Showcookings, Catas, Experiencias etc

Se ubica en el casco histórico de Cádiz en la Calle San Germán, recientemente peatonalizada, junto a las Murallas de San Carlos, la Plaza de España y el muelle de Cádiz.

 

Nuestra compañera Chica Duran realizó antes las cámaras una “Mousse de arroz con leche” una receta actualizada de nuestro tradicional arroz .

Podéis ver la receta de la mousse en el siguiente enlace.

http://www.ggelalmirez.com/recetas/mousse-de-arroz-con-leche-el-almirez/

Estos son algunos momentos de la grabación

 

 

Chica compartió programa con la bloguera Charo Barrios, administradora del blog Come en Casa que elaboró “Potaje de chicharrones” y “Bacalao a la laponesa”

Onda Cádiz incluye en su nueva programación para 2016 una colaboración semanal con Foodie que consistirá en la grabación de la elaboración de  recetas , contactos con grupos gastronómicos…..

 

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Gruopo Gastronómico El Almirez