TERCER TALLER DE COCINA EN EL IES WENCESLAO BENÍTEZ DE SAN FERNANDO

 

Chica Duran, Lola Rueda del grupo Gastronómico El Almirez y las alumnas

 

El pasado día 25 de mayo, Chica Durán y Lola Rueda, en representación del Grupo Gastronómico El Almirez, impartieron un taller de cocina a varias integrantes de la Escuela de Madres y Padres del Instituto Wenceslao Benítez de San Fernando.

Chica Duran y Lola Rueda del Grupo Gastronómico El Almirez

 

 

 

 

 

 

 

 

Este Tercer Taller estuvo dedicado a la preparación de un menú, con su primer plato, segundo plato y postre.

 

Mejillones rellenos

 

Aquí tenemos los mejillones rellenos para empezar a empanarlos y luego freírlos.

 

Fiambre de carne y frutos secos con gelatina de naranjas

 

Albóndigas de pollo, jamón cocido y roquefort, en salsa de roquefort.

 

Haciendo la mousse de melocotón.

 

 

Mousse de melocotón.

 

Acabamos el taller con una agradable celebración, puesto que era el cumpleaños de una de las madres participantes, a la que cantamos el cumpleaños feliz. Como final, probamos una tarta de zanahorias, un bizcocho de Piña , la mousse de melocotón y unas galletitas craqueladas de chocolate.

 

Los dos bizcochos

 

Galletas craqueladas

 

Damos las gracias a esta comunidad educativa por tener estas iniciativas culinarias y por hacernos partícipes de ellas.

Saludos para Pilar Recio Alarcón, profesora del centro que  planifica estos Talleres , siempre tan implicada y colaboradora.

Encantadas de colaborar. Lo pasamos genial , sois un grupo encantador  y estamos esperando ya impacientes una próxima edición.

 

 

 

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos necesarios están marcados *

*

Puedes usar las siguientes etiquetas y atributos HTML: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Gruopo Gastronómico El Almirez