Tag Archives: Batidos y bebidas

Leche vieja . Licor tradicional de Valdepeñas de Jaén

Se llama leche vieja porque al añadirle el aguardiente la leche se conservaba al menos una semana fuera del frío por lo que dejaba de ser leche fresca que se estropeaba fácilmente . Es típica de las fiestas navideñas.

Granizada de sandía

 

Si os sale una sandía un poco sosa, no tirarla. Podéis hacer una rica y refrescante granizada.

Pacharán casero.

Batido de piña y yogur

Sangría de granada

Curso de iniciación a la coctelería en El Farito

Batido de fresa y yogurt

Licor de miel

Lo mejor de este licor, a parte de que está muy bueno, es que se puede consumir el mismo día y es muy  muy fácil de hacer.

Ponche navideño

Cup de manzanilla y limón

Gruopo Gastronómico El Almirez