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Tertulias Gastronómicas del Ateneo “20 años juntas”

Ayer en las Tertulias Gastronómicas del Ateneo el Grupo Gastronómico El Almirez celebró sus “20 años juntas” con una entrañable charla en la que se recordaban sus experiencias, su amor por la cocina, sus ganas de seguir aprendiendo y sobre todo su amistad.

Conferencia de El Almirez “Los materiales musicales del flamenco” en Hotel Pinomar del Puerto de Santa María

El pasado día 30 de septiembre en las estalaciones del Hotel Pinomar del Puerto de Santa María, Ángela Gallego Mora perteneciente al Grupo Gastronómico El Almirez impartió una interesantísima conferencia dentro de las charlas organizadas por el grupo Sherry Explorer que dirige Virginia Miller

Texto integro artículo de Carmen Ibáñez en La Voz

El Almirez: 20 años de amor por la cocina

El Grupo gastronómico formado por diez mujeres gaditanas celebra en 2016 su vigésimo aniversario como uno de los más activos de Andalucía

Reunión El Almirez con Carmen Ibáñez de La Voz

Ayer, como todos los meses tuvimos muestra reunión El Almirez para hablar de proyectos y probar nuevas recetas. Pero esta era una reunión muy especial. Carmen Ibáñez Quignon, periodista de gastronomía de La Voz de Cádiz nos hacía una entrevista con motivo del XX aniversario de la fundación del Grupo Gastronómico El Almirez que se cumple el próximo noviembre.

Nuestro stand en la muestra gastronómica del I Seminario del Atlas de Patrimonio Inmaterial de Andalucía

Las poleás de El Almirez forman parte de la Biblioteca de Gastronomía de Andalucía


La receta de las Poleas de El Grupo Gastronómico El Almirez ha sido incluida en los tesoros de la gastronomía andaluza ya que ha sido seleccionada para formar parte de la Biblioteca de la Gastronomía de Andalucía, proyecto del Instituto Español para la Alimentación Mediterránea, IEAMED, que depende de la Agencia de Gestión Agraria y Pesquera de Andalucía, organismo dependiente de la Junta de Andalucía.

Comida en La Despensa

Siguiendo con nuestra costumbre  de celebrar San Viernes, nos fuimos a conocer los bares y restaurantes de Cádiz.

Sabíamos que La Despensa había reformado el local y nos habían comentado que estaba muy bien.

Pues allí nos fuimos.

Tomamos:

Tartar de atún rojo con aguacate y salsa tártara

Tartar de atún rojo con aguacate y salsa tártara

El Almirez solidario: inauguración de la “tienda recicla” de Agamama

Concurso de repostería típica de cuaresma en la Hermandad de la Sanidad

Comida de Navidad en Nautilus de Mauro Barreiro

Como cada Diciembre salimos a comer todo el grupo para celebrar juntas la Navidad ya que después el curro de estas fiestas  nos imponían unas semanas en las que no íbamos a tener contacto. Hacía tiempo que le debíamos una visita a Mauro Barreiro, así que esta ocasión nos pareció perfecta.

Gruopo Gastronómico El Almirez